Qui ne connaît pas cette petite boîte ovale et ces délicieux petits bonbons ? Ici dans sa version classique à l'anis.
Ingrédients : sucre, graine d'anis vert (0,2%) et arôme naturel d'anis étoilé.
C'est depuis 1591, dans l’ancienne abbaye bénédictine à Flavigny, que ce bonbon est fabriqué selon la même recette : une graine d’anis est délicatement enveloppée de fines couches de sirop et aromatisée. Ceci fait des Anis de Flavigny l'une des plus anciennes marques de France.