Découvrez avec le Quinquinoix la recette traditionnelle du vin de noix. Cet apéritif est sans doute le plus célèbre de la Dordogne, du Périgord et de ses alentours.
Pour le réaliser, la Distillerie Denoix utilisent des noix vertes de Pays cueillies l’été à la Saint Jean. Elles sont ensuite pressées pour donner un jus qui est vieilli 5 ans en fûts de chêne.
Ce vin de noix est élaboré à base de vin blanc, ce qui donne un apéritif plutôt sec et délicieux pour les amateurs de noix.
Il est présenté dans un étui cartonné. A offrir ou à s'offrir...
A servir bien frais en apéritif. A conserver au réfrigérateur.
Accompagne à merveille le melon et le foie gras.
Degré d'alcool : 17°
Ingrédients : apéritif à base de vin de liqueur, vin blanc sec, jus de noix et alcool.
Maîtres liquoristes depuis 1839, la Distillerie Denoix est basée à Brive en Corrèze. Elle s'attache à respecter la pure tradition du métier de liquoriste à travers le goût, l'élaboration et la qualité de ses produits. Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, cette distillerie propose toute une gamme d'apéritifs et de digestifs garantis sans colorant, ni arôme ajouté.