Notre Fleur d'Orégano biologique de La Rioja est un assaisonnement gourmet. Récoltée à la main, elle combine feuilles et fleurs pour une intensité supérieure. Idéale pour les pâtes et les pizzas, elle est 100% biologique, sans pesticides. Parfaite pour rehausser vos plats méditerranéens.
La Fleur d'Orégano de 30g que nous proposons est un produit biologique cultivé artisanalement dans la Réserve de Biosphère de La Rioja. Cet orégano n'est pas ordinaire ; il s'agit d'une récolte sélective qui inclut à la fois les feuilles et les fleurs de la plante, où se concentre la plus grande quantité d'huiles essentielles. Cultivé à 700 mètres d'altitude, il garantit un assaisonnement d'intensité et de pureté uniques, grâce à un processus de séchage naturel à l'ombre. Cette méthode préserve les notes herbacées, rustiques et subtilement citronnées souvent perdues dans les processus industriels. La récolte est effectuée à la main, au moment précis de la floraison, ce qui garantit un arôme enivrant. Sa polyvalence en cuisine méditerranéenne en fait l'âme de plats comme les pizzas, les sauces tomate et focaccias, ou idéal pour mariner fromages et viandes. De plus, il est 100% biologique, sans pesticides ni produits chimiques, respectant les cycles de la terre et votre santé.
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