Huile artisanale en édition limitée pour ceux qui recherchent une huile fraîche, citronnée et qui surprendra vos sens. Assaisonnée bouteille par bouteille avec de la peau de citron et de la menthe de notre propre ferme biologique en La Rioja.
Fraîcheur citronnée et mentholée : La magie de la Méditerranée.
Cette huile de variété Redondilla sert de toile pour une infusion réelle, où les ingrédients frais transfèrent leurs huiles essentielles directement à l'huile, sans arômes artificiels ni extraits industriels.
- Accord Parfait : Sublime dans les confitures, sur les toasts, le miel, les poissons blancs, les ceviches et les salades gourmet de jeunes pousses.
- Pâtisserie de Pointe : Le secret le mieux gardé pour finaliser des desserts citronnés ou des sorbets.
- Qualité d'Auteur : Élaboré avec patience, respectant les temps que la terre exige.