Sobrasada Extremeña (250 grammes)

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À propos de Maldita Bellota

Charcuterie ibérique pour palais exigeants (Barcelone)

Sobrasada format de 200gr à 240gr environ

La sobrasada est une saucisse crue séchée à base de viandes de porc sélectionnées, assaisonnée de sel, de paprika et de poivre noir. Il est embossé dans des boyaux naturels et mûrit lentement Alimentation:Les animaux sont nourris de manière extensive dans les pâturages pendant la période montanera Maturation:3 mois Ingrédients :

  • Lard de porc, sel, lactose, lait en poudre, oléorésine de paprika, épices, huile végétale
  • Contient des allergènes : protéines de lait
  • SANS protéines de soja
  • sans gluten

Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):

Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):

  • Valeur énergétique (kj/kcal) : 2530/605
  • Valeur énergétique (kj/kcal) : 2530/605
  • graisses:58
  • Acides gras saturés:27
  • Carbohydrates:12,5
  • sucres : 1,8
  • sucres : 1,8
  • Protéines : 6,8
  • Sel : 2,7
  • Format : pièce entière dans un boîtier de type Fibran
  • Poids approximatif: 220gr

    Traduction automatique

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    Sobrasada format de 200gr à 240gr environ

    La sobrasada est une saucisse crue séchée à base de viandes de porc sélectionnées, assaisonnée de sel, de paprika et de poivre noir. Il est embossé dans des boyaux naturels et mûrit lentement Alimentation:Les animaux sont nourris de manière extensive dans les pâturages pendant la période montanera Maturation:3 mois Ingrédients :

    • Lard de porc, sel, lactose, lait en poudre, oléorésine de paprika, épices, huile végétale
    • Contient des allergènes : protéines de lait
    • SANS protéines de soja
    • sans gluten

    Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):

    Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):

  • Valeur énergétique (kj/kcal) : 2530/605
  • Valeur énergétique (kj/kcal) : 2530/605
  • graisses:58
  • Acides gras saturés:27
  • Carbohydrates:12,5
  • sucres : 1,8
  • sucres : 1,8
  • Protéines : 6,8
  • Sel : 2,7
  • Format : pièce entière dans un boîtier de type Fibran
  • Poids approximatif: 220gr

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