Les pois chiches au bacalao sont une préparation culinaire qui combine la richesse en protéines du bacalao, connu pour sa faible teneur en graisse, avec les bienfaits nutritionnels des pois chiches et du chardon, qui apportent des glucides complexes, des fibres et des vitamines. Chaque portion de ce délicieux plat contient 45 % de pois chiches, 16 % de bacalao, et un ensemble d'ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que la sauce tomate faite de tomates, de pommes et d'huile d'olive, ainsi que des poivrons, de l'ail et une touche de sel. L'ajout d'huile d'olive extra vierge et d'épices comme le paprika et le laurier améliore son goût et son authenticité. Avec un poids net de 300 grammes, il est recommandé de garder le produit réfrigéré à une température inférieure ou égale à 4 °C. Le prix au kilogramme est de 17,63 €/kg, ce qui reflète sa valeur en tant qu'option de repas complète et équilibrée.