Le riz noir est une spécialité gastronomique qui se distingue par sa saveur et sa couleur inimitable. Préparé avec 56 % de riz et 14 % de calmar (pota), ce plat incorpore des moules, des oignons, et une touche d'huile d'olive extra vierge pour un goût authentique. La recette est enrichie de vin blanc, de sauce tomate, d'encre de seiche, d'ail, de sel et de paprika, offrant un ensemble de saveurs irrésistibles. Chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné pour offrir la meilleure expérience culinaire. Le produit doit être conservé à une température égale ou inférieure à 4 °C pour maintenir sa fraîcheur.