Le salmorejo est une délicieuse crème froide, parfaite pour les journées chaudes. Ce produit est fait maison avec des ingrédients frais et naturels, garantissant ainsi sa qualité et son goût authentique. Parmi les ingrédients, on trouve des tomates (77%), qui apportent une saveur fraîche, et de l'huile d'olive extra vierge (13%), qui enrichit sa texture et son arôme. Il contient également du pain sans gluten (8%), du vinaigre, de l'ail et du sel, ce qui en fait une option idéale pour ceux qui suivent des régimes sans gluten. C'est un aliment polyvalent qui peut être dégusté en entrée ou en complément de plats plus élaborés. Pour maintenir sa fraîcheur et ses propriétés, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur à une température de 4 ºC ou inférieure. Ce salmorejo est une option parfaite pour ceux qui cherchent une alimentation saine et savoureuse.