Type : rouge
Variétés : 100% Garnacha


Vieillissement : 8 mois en fûts de chêne américain neufs et 1 an en chêne américain.


Vignobles
Ce vin est élaboré avec des raisins Garnacha provenant de vieilles vignes sélectionnées dans des vignobles de plus de 50 ans, plantées en gobelet et sur des pentes sèches.

Notes de dégustation
Couleur rouge cerise intense avec des reflets violacés. Le nez montre une haute expression variétale, mettant en évidence des arômes de fruits rouges et des notes épicées, très bien liées à des notes de vanille et de cuir provenant de son séjour en fûts de chêne américain. Structuré et avec du caractère, mais glycérique en même temps, avec un long arrière-goût.


Accompagnement recommandé : idéal avec les plats de gibier, les viandes rouges, les rôtis, les ragoûts, etc.





15,2% vol.
Bouteille de 75cl.

Produit par Bodegas Virgen de la Sierra (Villarroya de la Sierra, Zaragoza). Dénomination d'origine Calatayud