Evodia est un vin exceptionnel qui se distingue par sa variété de 100 % Garnacha. Il présente une fascinante couleur violet sombre et un parfum attrayant qui évoque des épices minérales ainsi que des notes de cerise. Ce vin est intensément fruité et possède une texture douce, offrant une finale pure et riche en fruits. Sa polyvalence permet des accords idéaux avec des plats de riz, tant à base de viande que marins, ainsi qu'avec du poisson et des viandes blanches. Fait intéressant, ce vin est également adapté aux plats de pâtes élaborées, ce qui en fait un choix intéressant pour divers repas. Il est recommandé de le servir à une température de 18°C. Chaque bouteille contient 75 cl et a un taux d'alcool de 15 % vol. Ce vin est élaboré par Bodegas San Alejandro à Miedes, Zaragoza, et appartient à l'appellation d'origine Calatayud.