'Passion' est un vin exceptionnel élaboré à 100 % à partir de raisins garnacha, provenant de Bodegas Román. Ce vin se distingue par son élevage de deux mois sur ses lies dans des cuves en béton, ce qui lui confère un caractère unique et une complexité en bouche qui le rend idéal pour diverses occasions. Son taux d'alcool est de 14,5 % vol., ce qui en fait une option parfaite pour ceux qui recherchent un vin avec une touche robuste, mais équilibrée, qui se marie bien avec des plats de viande ou se déguste seul comme apéritif. Nous recommandons de le servir à une température appropriée pour apprécier toutes ses nuances et arômes. Idéal à partager lors d'un dîner ou de toute célébration spéciale.