Zinca d'Anfora est un vin exceptionnel, élaboré avec une sélection soignée de raisins, 65 % merlot et 35 % garnacha, provenant de domaines en sec dans les environs de Barbastro, Huesca. Ces raisins sont cultivés avec soin, avec des rendements ne dépassant pas 2,000 kg/ha, ce qui garantit une qualité supérieure dans chaque bouteille. Ce vin est soumis à un vieillissement dans des jarres en terre cuite pendant 6 mois, ce qui lui confère une singularité et une complexité qui se reflètent dans sa dégustation. Sa couleur est un cerise attrayant avec une bordure rubis, accompagnée de brillantes nuances violacées. Au nez, Zinca d'Anfora nous enchante avec des arômes de figues, de miel et de fruits noirs des sous-bois, tandis qu'en bouche, il se présente comme un vin savoureux, chaud et mûr, avec une astringence moyenne qui le rend crémeux et équilibré. C'est un choix idéal pour accompagner des moments spéciaux ou à déguster lors d'un dîner entre amis.