Abadal Nurva est un vin rosé frais et amusant, avec des arômes de fraise et de fruits rouges grâce au Cabernet Sauvignon et à la Sumoll autochtone. Idéal pour profiter de moments informels, en particulier avec des plats contenant des fraises ou des fruits rouges.
Abadal Nurva est une proposition unique dans le monde des vins rosés. Ce vin est principalement élaboré à partir de la variété Sumoll, un raisin rouge autochtone sauvé pour son exceptionnelle acidité naturelle. Souvent, il est complété par du Mandó, ce qui lui confère une complexité supplémentaire. Avec une couleur peau d'oignon pâle caractéristique des rosés "de style provençal", Abadal Nurva offre au nez un bouquet délicat de petites fruits rouges comme la grenade et la groseille, combiné à un profil floral et balsamique marqué qui évoque l'essence du sous-bois de Bages. En bouche, il se révèle frais, avec une texture soyeuse grâce à un bref travail sur les lies, qui équilibre son acidité vibrante. Ce vin est idéal pour ces moments informels, où amusement et élégance sont essentiels.
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