Cap de Creus Corall Tinto est un vin rouge qui rend hommage au paysage de l'Empordá, de la cave Cap de Creus, appartenant au groupe Roqueta Origen. Ce vin est un assemblage élaboré principalement avec les variétés Lledoner (Garnacha Tinta) et Mazuelo (Cariñena). Avec un processus de maturation modéré en barriques de chêne français, ce vin parvient à équilibrer la force du raisin avec sa fraîcheur caractéristique. Au nez, il présente une explosion d'arômes fruités, rouges et noirs, incluant framboise, mûre, et des notes herbacées typiques de la garrigue méditerranéenne, comme le thym et le romarin. Sa fraîcheur, son goût et son caractère en bouche, associés à des tanins présents mais doux, lui donnent une grande persistance. C'est un vin polyvalent qui se marie parfaitement avec des ragoûts ou des plats de riz de la mer et de la montagne, faisant de chaque repas une expérience mémorable.