Le Juvé & Camps Cinta Xarel·lo est un Cava Reserva (Brut) monovariétal de Xarel·lo, originaire du Penedès. Avec un vieillissement moyen de 15 mois sur ses lies, il met en valeur la fraîcheur et le caractère du raisin Xarel·lo. Idéal pour accompagner les poissons, fruits de mer et salades.
Le Juvé & Camps Cinta Xarel·lo est une expression pure de la variété Xarel·lo, reconnue comme la reine du Penedès. Ce Cava Reserva (Brut) se distingue par être monovariétal, mettant l'accent sur le caractère de la variété. Il provient de vignobles sélectionnés pour maximiser son intensité aromatique et sa structure. Élevé pendant 15 mois sur ses lies, il en résulte un Cava frais et fruité. Sa couleur jaune pâle est accompagnée de fines bulles. Les arômes de fruits blancs et d'herbes méditerranéennes se complètent d'une touche subtile de boulangerie. L'excellente acidité du Xarel·lo confère une structure unique avec une finale propre et persistante. Parfait à déguster dans un verre ou en accompagnement de poissons grillés et de fruits de mer.
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