Marieta Sin est un vin blanc sans alcool innovant, le premier de son genre en Galice, élaboré exclusivement à partir de raisins 100 % Albariño par la prestigieuse cave Martín Códax. Ce vin est développé par un processus de vinification traditionnel comprenant la vendange manuelle et la fermentation contrôlée. Son procédé de désalcoolisation se fait par évaporation sous vide à basse température, préservant ainsi les arômes et la fraîcheur de la variété. Avec un profil aromatique élégant et une saveur équilibrée, Marieta Sin est un choix parfait pour remplacer le vin traditionnel sans sacrifier le plaisir de bien boire. Ce vin blanc sans alcool présente une couleur jaune paille attrayante et un arôme rappelant la mandarine, la pomme verte et la pêche blanche. En bouche, son approche est fraîche et légère, ce qui le rend idéal pour accompagner une large variété de plats, des fruits de mer galiciens au sushi et aux recettes végétariennes. Récompensé par une médaille d'or au London Wine Competition 2025, Marieta Sin a été reconnu comme le meilleur vin blanc sans alcool au monde, non seulement pour sa qualité exceptionnelle, mais aussi pour son engagement envers l'innovation et un mode de vie plus sain. Sans aucun doute, Marieta Sin est une option moderne qui invite à déguster le vin de manière plus légère et fraîche.