Protos Crianza est un vin rouge remarquable de l'appellation Ribera del Duero, élaboré exclusivement avec de la Tinta del País, une variété autochtone qui reflète l'essence de cette région viticole. Ce vin provient de vignobles de plus de 30 ans, ce qui lui confère un caractère distinctif et profond. Après une fermentation contrôlée méticuleuse, Protos Crianza vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain, suivi de 12 mois en bouteille, ce qui lui permet de développer sa complexité et son élégance. Sa couleur rouge cerise intense et son bouquet aromatique sont des indicateurs de sa qualité ; il présente des arômes de fruits mûrs, des nuances d'épices douces et une touche délicate de bois bien intégrée. En bouche, c'est un vin équilibré et savoureux, avec des tanins mûrs et une structure robuste. Ce vin ne met pas seulement en valeur le caractère classique de la Ribera del Duero, mais devient également un compagnon parfait pour les viandes et les plats copieux, idéal pour une expérience culinaire mémorable. Sans aucun doute, Protos Crianza est la colonne vertébrale du domaine Protos, représentant à la perfection le meilleur de la région.