Tomás Cusiné Llebre Magnum est un vin rouge haut de gamme en provenance de l'appellation d'origine Costers del Segre en Catalogne. Élaboré avec une sélection rigoureuse de raisins cultivés dans des vignobles en altitude et sur des sols calcaires, ce vin reflète fidèlement le caractère du terroir. Son format Magnum, avec une bouteille de 1,5 litre, favorise un vieillissement plus lent et profond, permettant à ses arômes et saveurs d'évoluer avec plus de complexité. La combinaison de techniques traditionnelles et modernes dans son élaboration garantit un produit final équilibré et avec beaucoup de personnalité. Note de dégustation - Couleur : Rouge cerise intense avec des reflets violacés qui témoignent de la jeunesse et de la vitalité. - Arôme : Élégant et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs (cerise, mûre), des épices comme la vanille, le clou de girofle et le poivre noir, ainsi que des nuances subtiles de cacao et de café torréfié. - Goût : Soyeux et bien structuré, avec des tanins mûrs qui apportent volume et texture. Équilibre parfait entre la fraîcheur fruitée et les apports aromatiques et tanniques du bois. - Finale : Longue, persistante et harmonieuse, laissant une sensation d'élégance et de complexité. Accords mets-vins Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, du gibier à plumes et à poils, des plats en sauce et des ragoûts traditionnels, ainsi que des fromages affinés ou mi-affinés. De plus, il se marie très bien avec des plats contenant des champignons ou de la truffe, grâce à sa profondeur et son élégance. Tomás Cusiné Llebre Magnum est une expression remarquable du terroir catalan, idéale pour ceux qui recherchent un vin corsé, avec du caractère et une capacité de vieillissement. Son format Magnum renforce l'expérience sensorielle, faisant de chaque verre un moment spécial et inoubliable.