Cette torrija caramelisée en brioche est une réinterprétation de la recette classique offrant une expérience de saveur unique. En utilisant de la brioche à la place du pain, la torrija obtient une texture incroyablement fondante combinée à une saveur délicatement sucrée, rehaussée par la couche extérieure caramélisée irrésistible qui offre une finition croustillante. Pour la préparation, il suffit de chauffer la torrija au four à 180°C pendant 5-7 minutes, ou au micro-ondes à basse puissance pendant 1-2 minutes. Vous pouvez également utiliser un chalumeau pour la dorer légèrement afin d’obtenir la finition caramélisée désirée. Cette torrija est idéale pour ceux qui recherchent un dessert classique avec une touche sophistiquée. De plus, le produit est congelé, ce qui permet une conservation prolongée pour que vous puissiez en profiter quand vous le souhaitez.