La barre Chokay Heavenly Hazel au chocolat noir combine du cacao et 25 % de noisettes bio dans un format compact de 30 g. Les fruits secs apportent une saveur torréfiée et une texture croquante, en contraste avec l'intensité du chocolat noir. Sa formulation ne contient pas de sucres ajoutés ni d'édulcorants. Elle est élaborée à partir de cacao, d'inuline, de lécithine de tournesol et de vanille naturelle, ainsi que de noisettes. Aucun stévia, érythritol, maltitol ou sucralose n'est utilisé pour produire sa saveur sucrée. L'inuline utilisée contribue principalement à sa teneur en fibres déclarée : 38 g pour 100 g. C'est un chocolat bio et Fairtrade, vegan et sans gluten. Elle combine le protagonisme de la noisette à une composition différente de celle des tablettes et des barres contenant du sucre ou des édulcorants. Le format de 30 g permet de profiter de cette combinaison de chocolat noir et de noisettes dans une petite barre.