Ail Noir Bio Pelé de Vegetalia est très apprécié dans la cuisine internationale, pour la préparation de plats quotidiens tels que des pâtes, du riz, des salades, des assaisonnements, des vinaigrettes, des viandes et/ou des poissons. Son goût doux avec de légères notes de baume et de réglisse est associé au goût umami. Sa texture ferme et moelleuse fait de ce produit une délicieuse collation. Le processus de fabrication de l'ail noir renforce les propriétés bénéfiques de l'ail, en éliminant le piquant et en évitant la mauvaise haleine de l'ail frais. Mode d'emploi : Selon les préférences du consommateur. Ingrédients : Ail. Certifié ES-ECO-001.