Les graines de chia sont une source de potassium et de protéines. Elles contiennent également des acides gras omega-3-6-9, des fibres, du calcium, du fer, du magnésium, du phosphore, du zinc, de la thiamine (vitamine B1) et de la niacine (vitamine B3). Elles contribuent au fonctionnement normal du système nerveux et immunitaire, à l'augmentation de la masse musculaire, au maintien des niveaux normaux de cholestérol sanguin, à l'accélération du transit intestinal, au fonctionnement normal de la neurotransmission et à la réduction de la fatigue. Mode d'emploi: Utiliser jusqu'à 5% de graines de chia dans le pain. Dans les produits de boulangerie, les céréales pour le petit-déjeuner, les fruits secs et les mélanges de graines, ne pas dépasser 15 g/jour. Elles peuvent également être consommées dans des jus ou des boissons végétales. Moulues, elles peuvent être ajoutées à des crèmes, des soupes, des salades... Ingrédients: Graines de chia.