Jackfruit biologique de Vegetalia, présenté dans un pot en verre de 500 g. Ce produit est 100 % végétal et adapté aux végétaliens. La jackfruit, également connue sous le nom de Jaca, est un fruit originaire d'Asie ; cette référence décrit le fruit et n'identifie pas le pays d'origine du produit emballé. Sa texture imite celle de la viande, ce qui en fait une alternative suggérée pour les plats végétaliens ou végétariens. Il est conseillé de l'incorporer dans vos plats pour ajouter de la saveur et des nutriments, sans préciser les temps ou méthodes de cuisson. La liste des ingrédients comprend du jackfruit biologique (Panapén), de l'eau, du sel marin et du jus de lime biologique. Les informations nutritionnelles fournies indiquent 22 kcal, 0,3 g de matières grasses, 0,3 g de graisses saturées, 0,5 g de glucides, 0 g de sucres, 6,6 g de fibres alimentaires, 1,2 g de protéines et 1 g de sel, sans spécifier la quantité de référence. Aucune instruction de conservation spécifique n'est fournie.