La protéine de soja isolée représente la source la plus pure et la plus efficace de protéine végétale. Hautement purifié, l'isolat de soja est rapidement absorbé ; selon la FAO, la protéine de soja possède une digestibilité maximale et une disponibilité en acides aminés essentiels. Être IP signifie que tous les processus d'obtention et de fabrication du produit ainsi que leur transport sont garantis sans OGM, c'est-à-dire non génétiquement modifiés. Comparée à la protéine laitière, les différences les plus notables au moment de choisir une protéine ou une autre sont essentiellement deux : la protéine de soja ne contient pas de lactose et n'inclut pas d'ingrédients d'origine animale. Mode d'emploi: Mélanger 30g de poudre (environ 1 dose) dans un grand verre d'eau ou de boisson végétale (250ml), remuer jusqu'à dissolution et consommer immédiatement. Ne pas faire bouillir. Ingrédients: Protéine isolée de soja (IP-Identité Préservée non OGM), acidifiant : acide citrique (E330), arômes naturels, édulcorant : sucralose (E955 ; maltodextrine) et colorant : rouge betterave (E162).