La levure à pain bio sans gluten de Biogra est un mélange conçu spécialement pour les amateurs de pain fait maison. Ce produit bio est parfait pour ceux qui recherchent une option sans gluten, vous permettant de savourer une variété de pains, de muffins et de délicieuses pizzas de manière saine. Cette levure à pâtisserie est formulée pour fermenter efficacement les pâtes et il est essentiel de toujours la mélanger avec la farine et d'autres ingrédients avant d'ajouter de l'eau. Assurez-vous de suivre les instructions des recettes pour obtenir les meilleurs résultats. Pour le dosage, il est recommandé d'utiliser 9 g de levure pour 500 g de farine. Avec une valeur énergétique de 318 kcal et un contenu en protéines de 40%, cette levure apporte non seulement de la saveur, mais enrichit également vos préparations sur le plan nutritionnel.