L'ortie, reconnue pour sa longue tradition en tant que plante médicinale, est utilisée depuis des millénaire. Cette variété biologique garantit que des méthodes de culture naturelles sont respectées, en faisant un choix sain et respectueux de l'environnement. L'ortie est riche en vitamines, flavonoïdes, minéraux et oligo-éléments, offrant de nombreux avantages pour la santé. Pour sa consommation, il est recommandé de préparer une infusion, en utilisant une cuillère à soupe de plante par tasse d'eau. Faire bouillir pendant quelques instants et laisser infuser ; il est suggéré de la consommer jusqu'à trois fois par jour. Il estimportant de prendre en compte les contre-indications en cas d'insuffisance rénale ou cardiaque, et l'utilisation doit être guidée par un professionnel.