La lasagne sans gluten de Schär est le choix parfait pour préparer de délicieuses lasagnes sans gluten ni lactose. Cette pâte est fabriquée à partir d'amidon de maïs, d'œuf (23%) et de farine de riz, ce qui assure une texture idéale pour un plat classique. Grâce à sa composition, elle convient à ceux qui doivent éviter le gluten et le blé, permettant de déguster une délicieuse lasagne bolognaise ou de légumes. Pour la préparation, il suffit de faire cuire les feuilles de lasagne dans de l'eau bouillante pendant 4 à 5 minutes. Ensuite, dans un plat à four préalablement graissé, disposez alternativement des couches de lasagne, de viande hachée et de sauce béchamel, en ajoutant du fromage râpé et du beurre dans chaque couche. Faites cuire pendant environ 35 minutes à 180 °C pour obtenir un résultat savoureux et satisfaisant.