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Les graines de tournesol peuvent être consommées telles quelles. En cuisine, elles sont souvent utilisées pour les ajouter aux salades, dans des smoothies, avec du yaourt ou des mueslis. Elles peuvent également être utilisées pour préparer des sauces, dans des pains et des douceurs. Les graines de tournesol décortiquées peuvent être grillées à la poêle avec du tamari Biocop et légèrement salées pour être servies en apéritif. Elles peuvent aussi être caramélisées ou utilisées pour assaisonner des salades.
Graines de tournesol décortiquées*. *Issue de l'agriculture biologique.
Les graines de tournesol peuvent être consommées telles quelles. En cuisine, elles sont souvent utilisées pour les ajouter aux salades, dans des smoothies, avec du yaourt ou des mueslis. Elles peuvent également être utilisées pour préparer des sauces, dans des pains et des douceurs. Les graines de tournesol décortiquées peuvent être grillées à la poêle avec du tamari Biocop et légèrement salées pour être servies en apéritif. Elles peuvent aussi être caramélisées ou utilisées pour assaisonner des salades.
Graines de tournesol décortiquées*. *Issue de l'agriculture biologique.