La yerba Sara Suave Azul est conçue pour ceux qui recherchent un goût plus doux. Cette yerba est élaborée selon un processus de qualité rigoureux, en utilisant la même matière première, mais avec une réduction du pourcentage de gomme pour diminuer l'amertume. Cela fournit un mate moins intense, mais tout aussi délicieux. Pour la préparation, il est suggéré d'utiliser environ 12 g de mate par litre d'eau et de laisser infuser à 80 degrés pendant environ cinq minutes. Les ingrédients utilisés sont exclusivement de la yerba mate, garantissant une expérience authentique et naturelle.