Tofu bio en conserve de El Granero Integral, présenté en pot de 500 g. Préparé avec de l'eau, 45 % de tofu biologique (48 % de soja biologique et sulfate de calcium) et du sel marin, avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Un aliment d'origine végétale adapté aux régimes végétariens et végans. Sa texture douce et son goût neutre lui permettent d'absorber les saveurs des assaisonnements et des épices. Il peut se consommer nature, égoutté et coupé en dés pour être ajouté aux salades, ou en tranches et doré à la poêle. Il peut aussi être frit ou pané, incorporé à des plats mijotés et ragoûts de légumes, de légumineuses ou de riz, et associé à des légumes, des épices et de la sauce soja dans des sautés. Mixé ou émietté, il sert à préparer des tartinades, des farces, des sauces et des crèmes. Son format en pot est pratique pour le garder dans le garde-manger. Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et suivre les instructions de conservation figurant sur l'emballage.