L'algue percebe (Codium) déshydratée Bio d'Algamar provient des côtes atlantiques et se caractérise par son goût distinctif qui rappelle celui des percebes. Algamar sélectionne les meilleures algues, veillant à ce que chaque feuille soit traitée avec le plus grand soin. Le processus de déshydratation est réalisé à basse température, garantissant que ses propriétés nutritionnelles et sa saveur soient préservées. Ce produit ne contient pas de conservateurs et parvient aux consommateurs dans un emballage sans plastique, 100% compostable, ce qui en fait une option plus durable. Chaque sachet de 50g d'algues séchées équivaut à 200g d'algues fraîches, offrant ainsi une solution riche et polyvalente pour ceux qui cherchent à intégrer davantage de produits de la mer dans leur régime alimentaire. Les algues peuvent être utilisées dans diverses préparations, qu'elles soient cuites au four comme en-cas, dans des plats de riz, des ragoûts ou même sautées pour des farces et des tortillas. Conservez dans un endroit frais et sec et assurez-vous que l'emballage est fermé pour préserver la fraîcheur. Peut contenir des traces de crustacés et de mollusques.