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La choucroute est un chou coupé en lanières qui est fermenté et assaisonné. Plat typique d'Europe centrale, que vous pouvez utiliser pour assaisonner une salade, seul, chaud en le mettant dans un ragoût ou en accompagnement d'un autre plat. Le chou fermenté contient une grande quantité d'acide lactique non toxique. Sans gluten.
Chou blanc**, Sel marin, Baies de genévrier sauvages*.
(**) de culture biodynamique Demeter
(*) de l'agriculture biologique.
Égoutter l'eau du pot et ajouter la choucroute dans une salade ou, si vous préférez, l'ajouter à votre ragoût préféré. Vous pouvez le prendre directement du pot ou le chauffer sans le porter à ébullition. Conservation Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.
La choucroute est un chou coupé en lanières qui est fermenté et assaisonné. Plat typique d'Europe centrale, que vous pouvez utiliser pour assaisonner une salade, seul, chaud en le mettant dans un ragoût ou en accompagnement d'un autre plat. Le chou fermenté contient une grande quantité d'acide lactique non toxique. Sans gluten.
Chou blanc**, Sel marin, Baies de genévrier sauvages*.
(**) de culture biodynamique Demeter
(*) de l'agriculture biologique.
Égoutter l'eau du pot et ajouter la choucroute dans une salade ou, si vous préférez, l'ajouter à votre ragoût préféré. Vous pouvez le prendre directement du pot ou le chauffer sans le porter à ébullition. Conservation Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.
