La levure sèche active sans gluten bio de Bioreal est un produit essentiel pour ceux qui cherchent à cuire de manière saine et naturelle. Présentée en un format pratique de 5 sachets de 9g, elle est idéale pour tout chef amateur ou boulanger souhaitant améliorer le goût de ses créations. Cette levure est écologique, garantissant qu'elle ne contient ni émulsifiants ni gluten, ce qui la rend adaptée aux personnes présentant des intolérances. De plus, elle est végane, s'adaptant à un large éventail de régimes alimentaires. Sur le plan nutritionnel, chaque 100g fournit 1329 kJ/318 kcal d'énergie, avec une teneur en graisses de 6g, dont 1.4g de graisses saturées. En ce qui concerne les glucides, elle contient 11g, avec moins de 0,5g de sucres, et une quantité remarquable de fibres alimentaires (30g) et de protéines (40g). Cette polyvalence vous permettra de profiter d'une boulangerie plus saine sans sacrifier le goût. Pour l'utiliser, mélangez simplement le contenu d'un sachet (9g) avec 500g de farine. N'oubliez pas de la conserver dans un endroit frais et sec pour maintenir son efficacité. Bioreal s'engage à offrir des ingrédients biologiques, garantissant que chaque foyer puisse profiter de produits de haute qualité et durables.