Mélange pour pâtisserie sans gluten SCHAR 1 kg Préparé pour les gâteaux et les biscuits sans gluten, c'est un mélange créé spécifiquement pour réussir toutes sortes de pâtisseries. Laissez libre cours à votre imagination avec des tartes, des biscuits, de la pâte brisée pour les tartes, des gâteaux, des pâtisseries, des sucreries de Noël, des madeleines, des gaufres, des puddings et des crèmes. Le "Mix Dolci" se travaille facilement et le résultat est une pâte moelleuse et délicate. Produit sans: - gluten - blé - lactose - œuf ajouté - lait ajouté Ingrédients: amidon de maïs, farine de maïs, épaississant : farine de graines de caroube. Peut contenir des traces de lupin. Peut contenir des traces de soja. Analyse pour 100 g: - Valeur énergétique kJ 1512 / kcal 356 - Protéines 1,6 g - Glucides 83,8 g - Dont sucres 0,2 g - Matières grasses 0,8 g - Dont saturées 0,2 g - Fibres alimentaires 3,8 g - Sel 0,002 g Poids : 1 kg