La pâte umeboshi de Vegetalia est connue pour sa polyvalence dans la cuisine asiatique et ses bienfaits pour la santé. Fabriquée principalement à partir d'ume provenant de l'agriculture biologique, cette pâte a un effet alcalinisant sur le pH sanguin et est également antiseptique pour l'intestin. Elle présente des effets détoxifiants et purifiants, et est utile pour retrouver l'appétit. Ce produit est adapté aux sauces et aux condiments, offrant une saveur unique à vos plats. Informations nutritionnelles pour 100g : 102 KJ/25 kcal d'énergie, 0.6g de matières grasses (saturées 0.0g), 2.7g de glucides (dont sucres 0.0g), 3.6g de fibres, 0.3g de protéines et 13.95g de sel. Dietisur, un distributeur de choix de Vegetalia, garantit la qualité de ce produit.