Son goût est légèrement amer et rafraîchissant. Dans la préparation des ragoûts, il doit être ajouté à la fin de la cuisson pour ne pas perdre son arôme. Il peut également être ajouté frais ou sec dans les salades, les sauces et les soupes.
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Poids net:
Son goût est légèrement amer et rafraîchissant. Dans la préparation des ragoûts, il doit être ajouté à la fin de la cuisson pour ne pas perdre son arôme. Il peut également être ajouté frais ou sec dans les salades, les sauces et les soupes.