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PURÉ D'UMEBOSHI BIO 150G BIOCOP La pâte d'umeboshi est un purée réalisé après la maturation de la prune ume, avec du sel et des feuilles de shiso. Cette purée peut être utilisée à la fois à des fins médicinales et culinaires. Elle est très caractéristique et connue en macrobiotique. Parmi ses propriétés, on peut souligner : 1. Grand alcalinisant 2. Détoxifiant 3. Purifiant 4. Aide à améliorer la sensation de nausées et de vomissements 5. Améliore les digestions lentes et la mauvaise haleine 6. Antiseptique intestinal Ingrédients : Purée umeboshi* (prunes umeboshi*, sel marin), extrait de feuille de shiso salée (feuille de shiso*, sel, vinaigre umeboshi). *Issu de l'agriculture biologique. Mode d'emploi : Le purée de prune umeboshi est utilisé comme remède macrobiotique pour différentes affections ou comme assaisonnement pour soupes, riz, pâtes ou vinaigrettes.