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TAHIN AVEC SEL BIO 500G LIMA Le tahini avec sel marin est une pâte de sésame très polyvalente, réalisée avec des graines de sésame toastées à basse température et finement moulues avec 2% de sel marin. Grâce au toastage, on obtient une meilleure saveur et le taux d'humidité est considérablement réduit, ce qui permet une bonne conservation du produit. Le sésame est connu pour sa grande valeur nutritive : il est une source de protéines, riche en fibres, contient des niveaux très élevés de phosphore, calcium, magnésium, fer, est également riche en sélénium et une source de potassium. Ingrédients: SÉSAME* entier et toasté, sel marin 1,6%. *issu de l'agriculture biologique Informations nutritionnelles (pour 100g): - Énergie 2665 kJ/645 kcal - Matières grasses 57 g - Dont acides gras saturés 9,3 g - Dont acides gras mono-insaturés 21,4 g - Dont acides gras polyinsaturés 26 g - Glucides 3,8 g - Dont sucres 2,6 g - Fibres 10 g - Protéines 25 g - Sel 1,6 g Mode d'emploi: Le tahini avec sel marin est une base idéale pour préparer des sauces chaudes, des vinaigrettes, des pâtés de légumes...