Le tahin bio sans sel de Lima est une pâte élaborée à partir de graines de sésame grillées à basse température, ce qui améliore non seulement son goût, mais réduit également l'humidité, prolongeant ainsi sa conservation. Ce produit est très nutritif, riche en protéines, fibres et minéraux tels que le phosphore, le calcium, le magnésium, le fer et le sélénium, devenant un ingrédient énergétique et sain pour diverses préparations. Il est parfait pour assaisonner des plats asiatiques, réaliser des sauces chaudes, enrichir des vinaigrettes, ainsi que pour faire des tartinades comme le hummus ou la crème d'aubergine, et également dans les desserts. Idéal pour ceux qui recherchent une alternative saine et biologique dans leur alimentation.