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Gluten
Gluten
| Valeurs nutritionnelles par 100,0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 437,12 kJ / 103,29 kcal |
| Fat (g) | 1,49 g |
| dont acides gras saturés (g) | 0,01 g |
| Glucides (g) | 3,49 g |
| dont sucres (g) | 0,28 g |
| Protein (g) | 18,98 g |
Poids net:
soja *, eau, shoyu * (eau, soja, blé, sel marin et koji), sel marin, vinaigre de cidre * et ferment (Rhizopus). Liquide de couverture : eau, shoyu * et sel marin (* issu de l'agriculture biologique).
| Valeurs nutritionnelles par 100,0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 437,12 kJ / 103,29 kcal |
| Fat (g) | 1,49 g |
| dont acides gras saturés (g) | 0,01 g |
| Glucides (g) | 3,49 g |
| dont sucres (g) | 0,28 g |
| Protein (g) | 18,98 g |
Poids net: