El Turrón de Jijona Bio de El Abuelo est un nougat tendre à la texture douce et au goût sucré et d’amande, une spécialité traditionnelle de la gastronomie espagnole. Il se présente sous forme de tablette de 200 grammes, en barquette, un format idéal à partager lors des desserts de Noël, pendant les fêtes d’hiver ou à d’autres occasions spéciales. Sa recette contient des amandes grillées (70%), du miel (17%), du sucre de canne et de l’albumine d’œuf, tous issus de l’agriculture biologique. L’amande constitue la base de cette douceur et lui apporte son goût caractéristique. Cette version bio d’El Abuelo conserve la proposition du nougat tendre classique, associé aux célébrations et aux moments partagés en famille ou entre amis. Pour 100 g, il apporte 2349 kJ/565 kcal, 38 g de matières grasses, dont 2,9 g d’acides gras saturés; 33 g de glucides, dont 32 g de sucres; 7,2 g de fibres, 19 g de protéines et 0,04 g de sel. Contient des amandes et des œufs.