Le morceau de Wagyu bio, connu sous le nom de flanchet, est parfait pour la cuisson ou de délicieux pepitos. Chez Organiq, nous sélectionnons soigneusement les meilleures pièces de la croupe, de la gigue et du flanchet, de qualité première A, pour vous offrir des steaks tendres et juteux qui se cuisinent parfaitement. Nos steaks biologiques sont élaborés à partir de viande de Wagyu provenant de fermes biologiques, sans conservateurs, colorants ni sulfites, vous permettant de profiter de la saveur naturelle de cette viande exquise. Disponibles en coupes moyennes et épaisses, et emballés sous vide, ils se conservent de 5 à 7 jours au réfrigérateur entre 0º et 5ºC. Profitez d'une expérience gastronomique unique et saine avec nos steaks bio de Wagyu.