La viande biologique à mijoter d'Organiq se compose de découpes sélectionnées d'Angus, spécifiquement de l'épaule, du jarret et de la gîte. Ces découpes sont idéales pour préparer de délicieux ragoûts et plats mijotés qui raviront tout le monde. Provenant d'animaux élevés de manière biologique, cette viande se distingue par sa jutosité et sa tendreté, des attributs obtenus grâce à une alimentation naturelle. Le jarret, avec sa graisse persillée, ajoute une touche de saveur exceptionnelle, tandis que l'épaule et la gîte, avec leur texture ferme, sont parfaits pour une cuisson lente, leur permettant d'absorber les essences des herbes et des épices. De plus, les découpes sont sous vide, garantissant leur fraîcheur et leur qualité. Avec une conservation recommandée de 5 à 7 jours au réfrigérateur entre 0º et 5ºC et aptes à congeler, elles représentent le choix parfait pour préparer des plats faits maison qui raviront toute la famille. Sans aucun doute, une option qui se distingue par sa qualité et son goût.