Le fromage de chèvre - Cuevas del Mar est un délicieux fromage gras élaboré à partir de lait de chèvre pasteurisé. Ce produit subit un processus de maturation soigné d'environ 4 semaines, ce qui lui confère son goût et sa texture caractéristiques. Sa croûte est d'une couleur rougeâtre attrayante et sa texture est légèrement élastique. Ce fromage est idéal pour ceux qui recherchent une option savoureuse et différente pour leurs plateaux de fromage ou à accompagner de fruits et de vins. Pour maintenir sa fraîcheur et sa qualité, il est recommandé de le transporter par le service "Expédition Froide", garantissant qu'il arrive en parfait état. Il est important que le client sélectionne cette option, car l'entreprise n'est pas responsable de l'état du produit après un envoi inapproprié. Les ingrédients qui le composent sont le lait de chèvre pasteurisé, le présure animal, le sel commun, les ferments lactiques et la lysozyme d'œuf comme conservateur. Ce fromage présente également des allergènes, car il contient du lait.