Le fromage de vache semi-affiné Pajar est un produit de qualité provenant de la municipalité de Tineo, Asturies. Ce fromage, pesant 450 grammes, est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et de présure animale, ce qui lui confère une saveur intense et caractéristique. Sa composition nutritionnelle est attrayante, avec des valeurs pour 100 g comprenant 342 kcal et 27,4 g de graisses, dont 13,3 g de graisses saturées. De plus, il contient 23,9 g de protéines, ce qui en fait un aliment nutritif et satisfaisant. Sa formule comprend également du chlorure de calcium, du sel et des ferments lactiques, ainsi que des conservateurs (E-252) pour garantir sa fraîcheur. Ce fromage est idéal à déguster seul, en apéritif ou comme partie de plats plus élaborés. Assurez-vous de le conserver au frais, entre 4 °C et 10 °C, pour préserver sa qualité et sa saveur. Parfait pour ceux qui souhaitent apporter une touche asturienne à leur table.