Le fromage trois laits de Pría est une spécialité asturienne qui se distingue par son mélange unique de trois types de laits : 50 % de lait de brebis pasteurisé, 40 % de lait de vache et 10 % de lait de chèvre, auquel on ajoute de la crème de sérum de chèvre et de brebis pour plus de crémeux. Ce fromage se caractérise par son doux goût fumé et sa maturation minimale de deux mois dans un environnement frais et humide, intensifiant ainsi sa saveur. Sa croûte naturelle de couleur grisâtre enveloppe une pâte semi-dure orangée présentant des veines bleues et des trous irréguliers. Avec un arôme lacté complexe et une touche fumée, il est recommandé de l'associer à un vin blanc asturien et de l'accompagner d'une douceur aux pommes et de noix. De plus, il est emballé sous vide pour garantir sa fraîcheur et sa conservation. Pour apprécier pleinement son goût, il est conseillé de le sortir de son emballage sous vide et du réfrigérateur au moins une heure avant de le consommer. Ce fromage polyvalent est idéal tant pour un plateau de fromages que pour rehausser n'importe quel plat.