Morcellement du fromage Gamoneu du Valle - Finca La Prunal. Fabriqué avec du lait cru de vache et de chèvre, légèrement fumé et avec de légères floraisons de penicilliun sur les bords. La variété de fromage Gamoneu du Valle est fabriquée dans les petites fromageries des villages situés dans les zones basses d'Onís et de Cangas de Onís. Sa fabrication est maintenue tout au long de l'année. Fromage gras, fumé et affiné, fabriqué avec du lait cru, de la présure, du sel et des ferments lactiques. Un fromage asturien au goût authentique sans équivalent dans le monde connu. Ce fromage est le fruit d'une tradition transmise de génération en génération comme l'un des savoirs les plus appréciés de la famille. Aucun produit étranger à ce qui est strictement naturel n'intervient dans la méthode de fabrication. Morcellement de fromage sous vide. Poids approximatif de 550 à 650 grammes. Il est recommandé de conserver les fromages au frais. Pour profiter de tout leur goût, nous recommandons de les laisser s'acclimater à la température ambiante une demi-heure avant de les consommer. Envoi réfrigéré Nous recommandons de choisir le transporteur "Envoi réfrigéré" pour ne pas rompre la chaîne du froid et garantir que le produit arrive en parfait état. Il est de la responsabilité du client de choisir la méthode d'expédition "Envoi réfrigéré". En cas d'envoi inadéquat, Origen Asturias n'est en aucun cas responsable de l'état de réception des articles.