4,8 Jambon sec de Duroc en tranches quotidiennes de Mitjans 80g

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Des tranches artisanales découpées chaque jour à la main à partir d'une pièce entière de notre jambon cru.




Fabriqué à partir de porcs sélectionnés de la race Duroc, il subit un lent processus de salaison pendant 24 mois. Les morceaux sont sélectionnés avec une bonne infiltration de graisse, puis polis.

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Des tranches artisanales découpées chaque jour à la main à partir d'une pièce entière de notre jambon cru.




Fabriqué à partir de porcs sélectionnés de la race Duroc, il subit un lent processus de salaison pendant 24 mois. Les morceaux sont sélectionnés avec une bonne infiltration de graisse, puis polis.

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