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Les regañás sont des galettes croustillantes élaborées avec de la pâte de farine de blé et notre huile d'olive vierge extra. Leurs origines remontent à l'époque où les conquistadors, lors des longues traversées vers le Nouveau Monde, avaient besoin d'aliments riches en énergie et résistants à l'humidité et au passage du temps.

Ils sont l'accompagnement idéal des salades, des fruits de mer, des charcuteries, des fromages, des pâtés...