Riz complet de culture biologique avec une appellation d'origine Calasparra. Le riz complet conserve les enveloppes comestibles et le germe du riz, apportant des fibres, des acides aminés et des nutriments à l'alimentation. Variété : Balilla x Sollana. Utilisation : Laver à l'eau froide et faire cuire avec de l'eau : 1 part de riz pour 2-2,5 parts d'eau. Cuisson : 5 minutes à feu vif, environ 40 minutes à feu doux et 10 minutes de repos. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.